Preparate una pastella mescolando c

Preparate una pastella mescolando con la frusta in una terrina il latte, la farina, i due tuorli, un cucchiaio di zucchero, un pizzico di sale e il rum.
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Per renderla più soffice, incorporate gli albumi d'uovo montati ‘a neve’ o aggiungete un cucchiaino di lievito vanigliato. Sbucciate 3 o 4 grosse mele (tipo ‘golden’ o ‘renette’), eliminate il torsolo senza romperle e tagliatele trasversalmente a fette di circa 5 mm di spessore.
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Immergete le fette nella pastella e friggetele in padella a fuoco medio/alto con abbondante olio bollente finché saranno dorate (potete verificare la temperatura immergendovi qualche goccia di pastella).
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Fatele friggere da entrambi i lati rigirandole a metà cottura. Una volta pronte, asciugate le frittelle su un foglio di carta assorbente e fatele riposare per qualche minuto. Servitele calde, dopo averle cosparse di zucchero a velo ed eventualmente un pizzico di cannella.

Kết quả (Quốc tế ngữ) 1:

CON UNA pastella mescolando La Preparu vin frusta en UNA Terrina IL Latte, La Farina, i Pro tuorli, un cucchiaio DI Zucchero, un pizzico Vendo E IL DI RUM.
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Immergete Le Fette Nella pastella E friggetele en Padella A fuoco Medio / Alto CON Abbondante Olio bollente finché saranno dorate (potete verificare La temperaturo immergendovi qualche GOCCIA DI pastella).
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Fatele friggere DA entrambi i LATI rigirandole META- cottura. Una Volta pronte, asciugate Le frittelle LIA un Foglio DI Carta assorbente e fatele riposare po qualche minuto. Servitele calde, dopo averle cosparse di Zucchero a velo ed eventuale un pizzico di Cannella.